الدجاج البيّاض
يمثّل قطاع الدجاج البيّاض أحد الأنشطة المهمة في مجال الإنتاج الداجني، إذ يركّز على تربية الدجاج المخصّص لإنتاج البيض والاهتمام بمختلف مراحل التربية والإنتاج. وتعتمد كفاءة هذا النشاط على التغذية المتوازنة، وتوفير المياه النظيفة، والتهوية المناسبة، والنظافة المستمرة، ومتابعة الحالة الصحية للدجاج، بما يدعم جودة الإنتاج واستمراريته.
العمل والإنتاج
يرتكز العمل في قطاع الدجاج البيّاض على تنظيم مراحل التربية والإنتاج، بدءًا من توفير الظروف المناسبة لنمو الدجاج، مرورًا بالعناية بالتغذية والرعاية اليومية، وصولًا إلى جمع البيض والتعامل معه بعناية. وتساعد المتابعة المستمرة لمؤشرات الإنتاج والاهتمام ببيئة التربية على دعم كفاءة التشغيل والمحافظة على جودة المنتج.
من داخل القطاع
